ست ۱۰ پارچه نینجا C59500: این حجم کار را راه می‌اندازد

سرویس پخت و پز 10 پارچه نینجا راستش را بخواهی، هر وقت کسی می‌آید و می‌گوید دنبال یک ست کامل قابلمه است، اولین چیزی که توی ذهنم می‌آید این است: چقدر آشپزی می‌کند؟ برای یک نفر یا دو نفر، یک ست چهار یا پنج پارچه کار را راه می‌اندازد. اما وقتی پای مهمان، یا پخت‌وپز روزانه برای سه چهار نفر وسط می‌آید، آن‌وقت متوجه می‌شوی که چقدر کمبود ابزار داری. ست ۱۰ پارچه نینجا مدل C59500 دقیقاً برای همین نقطه وسط طراحی شده است؛ جایی که نیازت از حالت “فقط غذای دم دستی” در می‌آید و وارد مرحله “چندتا غذا همزمان” می‌شوی.

وقتی این ست را می‌بینی، حس نمی‌کنی یک عالمه چیز اضافه خریده‌ای که جای کمی را اشغال کند. نه، هر کدام از این ۱۰ پارچه یک کاری دارد که به درد می‌خورد. مثلاً قابلمه‌های عمیق‌تر برای خورشت‌های جا افتاده، و سایزهای کوچک‌تر برای سس‌ها یا گرم کردن سریع دو تا تخم‌مرغ موقع صبحانه.سرویس پخت و پز 10 پارچه نینجا

نچسبی که واقعاً نچسب است

بگذار صادق باشم، پوشش نچسب در بازار زیاد است. اما فرق اینجا معلوم می‌شود که چطور این پوشش روی بدنه‌ی قابلمه می‌نشیند و چقدر دوام می‌آورد. در این ست، پوشش آن‌قدر با کیفیت است که وقتی داری سس درست می‌کنی، ته نمی‌گیرد. این یعنی مجبور نیستی موقع هم زدن مدام آن را بتراشی یا مدام روغن اضافه بریزی. می‌توانم بگویم که این کیفیت کمک می‌کند مصرف روغن خیلی کمتر شود، نه به خاطر ادعای سلامتی، بلکه چون واقعاً وقتی غذا به کف نچسبیده، شستن آن هم کار چند ثانیه است. همین راحتی در تمیزکاری باعث می‌شود دفعه بعد که می‌خواهی آشپزی کنی، با حوصله بیشتری شروع کنی.سرویس پخت و پز 10 پارچه نینجا

درباره پخش حرارت هم حرف دارم. نینجا کاری کرده که حرارت از کف شروع می‌شود و به آرامی بالا می‌رود. این یعنی وقتی یک قابلمه بزرگ را برای یک ساعت روی شعله می‌گذاری، مطمئنی که وسط آن نسوخته و کناره‌هایش هم نپخته نمانده. این توزیع یکدست حرارت باعث می‌شود غذا طعمش را بهتر حفظ کند.سرویس پخت و پز 10 پارچه نینجا

دستگیره‌ها و جوشن‌ها

یکی از مواردی که در آشپزخانه‌های پرکار همیشه به چشمم می‌آید، اتصالات دستگیره‌هاست. یک قابلمه سنگین پر از غذا، اگر دسته‌اش لق باشد، خودش یک نگرانی بزرگ است. در این ست، اتصالات محکم هستند. وقتی دو دستگیره‌ی اصلی یک قابلمه بزرگ را می‌گیری و بلندش می‌کنی، احساس سنگینی منطقی آن را داری، نه احساس لرزش و ترس از افتادن.سرویس پخت و پز 10 پارچه نینجا

درست است که این ست، مدل‌های خیلی بزرگ و خیلی کوچک خاص ندارد، اما این ۱۰ پارچه برای اکثریت خانواده‌ها درست طراحی شده‌اند. نه آن‌قدر کوچک که یک بار مصرف باشند، نه آن‌قدر بزرگ که فقط بدرد رستوران‌ها بخورد. وقتی این ست را روی گاز می‌بینی، احساس می‌کنی بالاخره به یک ابزار کامل دست پیدا کرده‌ای که می‌تواند هر دستور پختی را مدیریت کند. این چیزی است که در آشپزی روزمره واقعاً به کار می‌آید.

سرویس پخت و پز 10 پارچه نینجا