معرفی سرخ کن و هواپز میجر MEY-855

سرخ کن و هواپز میجر اون نینجایی که داشتم می‌گفتم، یه دستگاه خفن بود، درسته؟ ولی راستش رو بخواهی، بعضی وقتا آدم یه چیزی می‌خواد که یه کم ساده‌تر باشه، یه کم صمیمی‌تر کار کنه. دقیقاً همین‌جا بود که سرخ‌کن و هواپز میجر مدل MEY-855 اومد وسط. اینو که برداشتم دستم، اول چیزی که توجهم رو جلب کرد، ظاهرش بود؛ خیلی شیک و جمع‌وجور می‌شه گذاشتش توی آشپزخونه و به دیوار نمی‌خوره. ساخت چین هست، خب اینو می‌دونیم، ولی کار دستش واقعاً تمیز از آب دراومده.سرخ کن و هواپز میجر MEY-855

بذار رک و پوست‌کنده بگم، این دستگاه قدرتش بالاست. ۱۸۰۰ وات برق می‌کشه. این یعنی وقتی دکمه‌اش رو می‌زنی، مثل آدم‌های باحوصله منتظر نمی‌مونه؛ سریع گرم می‌شه و می‌تونی کار پخت رو شروع کنی. من یه بار سیب‌زمینی توی فر درست می‌کردم، کل کار حدود ۴۵ دقیقه طول می‌کشید. با این میجر، همون سیب‌زمینی رو همونقدر ترد و خوش‌رنگ، توی ۲۰ دقیقه آماده کردم. اون سرعت واقعاً تو صبح‌های شلوغ کمک می‌کنه.

ظرفیتش هم خوبه؛ ۸ لیتر. این حجم برای ما که سه نفره هستیم، کاملاً جواب می‌ده و برای یه مهمونی کوچیک هم دیگه دست آدمو نمی‌بنده. فضای داخلی سبدش بزرگه، اما برعکس مدل دوقلوی قبلی، اینجا تمرکز روی حجم کلیه نه تقسیم‌بندی.سرخ کن و هواپز میجر

صفحه‌نمایشش یه چیز دیگه‌ست. کاملاً لمسی و رنگیه. اینجوری نیست که چند تا دکمه مکانیکی داشته باشه که هی خراب بشن یا گیر کنن. همه چیز روی صفحه می‌بینی، دما، زمان، و برنامه انتخابی. خیلی راحت می‌شه با یه اشاره تنظیمش کرد و اطلاعات رو دید. آدم حس می‌کنه داره با یه وسیله مدرن کار می‌کنه.سرخ کن و هواپز میجر

حالا می‌رسیم به اون قسمت هیجان‌انگیز که نشون می‌ده این دستگاه فقط برای مرغ و سیب‌زمینی نیست. ۱۰ برنامه پخت از پیش تنظیم‌شده داره. این یعنی دیگه نیاز نیست برای هر غذایی بری توی گوگل دنبال دما و زمان بگردی. یکی از این برنامه‌ها که واقعاً برام جالب بود، برنامه پاپ کورن ساز بود! باورم نمی‌شد دستگاه سرخ‌کن بتونه این کار رو انجام بده، ولی جواب داد.

البته باید حتماً از دونه‌های مخصوص پاپ کورن هواپز استفاده کنی تا کار کنه. یه برنامه دیگه هم برای وافل ساز داره که اگه خمیرش رو آماده کنی، خیلی سریع وافل‌های ترد برات می‌سازه. این دو تا قابلیت، کار رو از حالت صرفاً “سرخ کردن سالم” درآورده و تبدیلش کرده به یه وسیله چندکاره درست و حسابی.سرخ کن و هواپز میجر

وقتی یه غذای معمولی مثل مرغ رو باهاش می‌پزم، معمولاً روی برنامه پیش‌فرض می‌ذارم. نتیجه همیشه اینه که پوست مرغ کاملاً طلایی و ترد می‌شه، اما گوشت زیرش خشک و آب رفته نیست. دلیلش همون گردش هوای قوی با توان ۱۸۰۰ واتیه که نمی‌ذاره رطوبت توی غذا حبس بشه.

تمیز کردنش هم کار سختی نیست. سبدش راحت جدا می‌شه و سطحش اجازه نمی‌ده غذا بچسبه. البته روغن کمتری مصرف می‌کنی، پس کثیف‌کاری هم کمتره. یه نکته‌ای که توی این مدل دیدم اینه که وقتی دستگاه داره کار می‌کنه، صفحه لمسی رنگی‌اش کمی گرم می‌شه، که البته طبیعیه، ولی باید حواست باشه دستت رو نذاری روش.سرخ کن و هواپز میجر

به طور خلاصه، اگر دنبال یه هواپز هستی که حجم خوبی داشته باشه، سرعت پختش بالا باشه و علاوه بر غذاهای اصلی، بتونی باهاش چیزهای بامزه‌ای مثل پاپ کورن یا وافل هم درست کنی، میجر MEY-855 واقعاً گزینه خوبیه. کار رو راه می‌ندازه، ظاهر خوبی داره و اون صفحه رنگی‌اش هم حس خوبی موقع کار کردن می‌ده. دیگه لازم نیست نگران باشی که وقتت تلف بشه یا غذات خراب در بیاد. می‌تونی فقط مواد اولیه رو بریزی توش و بری پی کارت تا صدات کنه که غذات آماده‌ست.

سرخ کن و هواپز میجر