زمان مطالعه6 دقیقه
می پسنـدم0
اندازه متن12
سرخ کن یک دستگاه هوشمند با مزایای فراوان است که از ویژگی‌های متعددی از جمله یخ زدایی مواد غذایی بهره می‌برد. در این مقاله به آموزش و روش استفاده صحیح از این دستگاه پرداخته شده است.
سرخ کردن یک فرآیند پخت و پز حرفه‌ای است که امکانات بسیاری را فراهم می‌کند و با استفاده از آن می‌توان به تجربه‌ی روش‌های متنوع پختن غذا دست یافت.
دستگاه‌های سرخ کن به دو دسته روغندار و بدون روغن تقسیم می‌شوند. مدل‌های بدون روغن برای یخ زدایی مناسب‌تر هستند و با حفظ ارزش غذایی، غذاهای سالمی را به شما ارائه می‌دهند.
با خرید سرخ کن بدون روغن به برنامه‌های متنوع پخت دسترسی خواهید داشت که تجربه‌ی آشپزی را برای شما لذت بخش می‌کنند.
غذاهای منجمد مورد علاقه دارید؟ سرخ کن عالی آنها را آماده می‌کند. این دستگاه با جریان حرارت یکنواخت در سطح ظرف غذا عمل می‌کند و نیازی به تغوط غذا در روغن ندارد.
نکته‌ی حائز اهمیتی که باید رعایت کنید این است که مواد غذایی منجمد را قبل از قرار دادن در سرخ کن، به مدت چند دقیقه در دمای اتاق نگه دارید.
سرعت عمل یکی از مزایای اصلی یخ زدایی با سرخ کن محسوب می‌شود.
اولین گام در روش‌های یخ زدایی بدون روغن، قرار دادن مواد غذایی در دمای اتاق است تا فرآیند یخ زدایی و پخت غذا در سرخ کن سریع‌تر انجام شود.
زمان و دما مناسب برای استفاده از دستگاه سرخ کن بسیار مهم است.
در ادامه به چند نکته مهم دیگر برای یخ زدایی غذا در سرخ کن خواهیم پرداخت:
در ادامه، چند مدل از دستگاه‌های سرخ کن قدرتمند برای یخ زدایی مواد غذایی منجمد را معرفی می‌کنیم و مورد بررسی قرار می‌دهیم.
برندهای معتبر مانند فیلیپس، نینجا و تفال دستگاه‌های سرخ کن با کیفیت و قدرتمند ارائه می‌دهند.
همچنین، سایر برندهای محبوبی مانند سنکور، دلونگی، دسینی و کنوود نیز در بازار دستگاه‌های سرخ کن بسیار محبوب هستند.
فیلیپس به عنوان برند برتر سرخ کن شناخته می‌شود که پرچمدار آن مدل HD9270 است.
در پنل لمسی این سرخ کن، ۷ برنامه پخت پیش‌فرض وجود دارد که هر کدام برای پخت چندین غذا مناسب و کارآمد هستند.
این دستور پخت با آیکون مشخص در پنل دستگاه نمایش داده می‌شود و با انتخاب آن، دما و زمان تنظیم شده بر روی دستگاه اعمال می‌شود.
اما بهتر است که برای یخ زدایی به دقت دما و زمان مناسب برای غذا را به صورت دستی تنظیم و کنترل کنید.
سرخ‌کن HD9270 تا ۹۰ درصد میزان استفاده از روغن را کاهش می‌دهد و همچنین امکان پخت بدون استفاده از روغن را فراهم می‌کند.
بهتر است برای افزایش کیفیت پخت، سطح غذا با برس یا اسپری روغن چرب شود.
سرخ‌کن 9500 به عنوان یکی از بهترین و مقرون به صرفه‌ترین دستگاه‌های سرخ کردن دوقلو در بازار شناخته شده است، این دستگاه علاوه بر داشتن امکانات کاربردی متعدد، قیمتی مناسب نیز دارد.
این دستگاه دوقلو و لمسی دارای دو کاسه 4 لیتری به شکل مستطیل است که برای هر یک از آنها یک نمایشگر گزارش وضعیت جداگانه وجود دارد.
برنامه های سرخ کن سنکور 9500 با نام‌های انگلیسی در صفحه کنترل دستگاه وظیفه AIR FRY و DEHYDRATE که برای خشک‌کردن مناسب هستند، قرار دارند.
بدنه کوچک‌پز سرخ کن سنکور SFR9500 از جنس پلاستیک با کیفیت تولید شده و وزن 4.5 کیلوگرم دارد.
سرخ کن کشویی تک کاسه AF160 یکی از پرفروش‌ترین محصولات شرکت نینجا است. این دستگاه دارای امکانات کاربردی و فناوری جریان حرارت پیشرفته‌ای است که آن را از سایر محصولات مشابه متمایز می‌کند.
پنل کنترل این دستگاه، همچون نمونه‌های قبلی، حرفه‌ای و دارای دستورالعمل‌های کاربردی است، اما در برخورداری از یک صفحه لمسی تفاوت دارد و از دکمه‌های فشاری برای کنترل عملکرد استفاده می‌کند.
نمایشگر اعلام وضعیت غذای در حال پخت سرخ کن بدون روغن نینجا AF169 «دیجیتال» است.
تفال 401 یک سرخ کن لمسی با طراحی زیبا و کیفیت پخت مطلوب است که قیمت بسیار مناسبی نیز دارد.
پنل لمسی سرخ کن تفال ۴۰۱ در سقف دستگاه تعبیه شده است و نمایشگر دیجیتال آن در قسمت جلویی آن دیده می‌شود.
کلیه حقوق مادی و معنوی برای این سایت محفوظ می باشد و هرگونه کپی برداری شامل پیگرد قانونی می باشد.
