فرق دستگاه خرد کن با آسیاب برقی

از دوران های باستانی تا به امروز، آسیاب کردن مواد غذایی در میان مردم محبوب بوده و هنوز هم استفاده می شود. ابتدایی ترین دستگاه های خردکن، دستگاه های ساده و سنتی بودند که به صورت دستی عمل می کردند. در این مقاله، ما قصد داریم به بررسی آسیاب و خردکن بپردازیم.

اما با گذشت زمان و پیشرفت‌های علمی و صنعتی، تنوع بیشتری در محصولات و کالاهای تهیه غذا به وجود آمد. هم اکنون، آسیاب‌ها و خردکن‌های برقی یکی از وسایل پرکاربرد و مهم در حوزه وسایل آشپزخانه محسوب می‌شوند و در طیف وسیعی از کاربردها قرار می‌گیرند. به دلیل وزن کم و قابلیت حمل آسان، این محصولات برای خانم‌های خانه‌دار یک انتخاب عالی محسوب می‌شوند.

بعضی از افراد این دو مورد شگفت انگیز را به عنوان یک کمک کارآمد در آشپزخانه می‌دانند و حتی به بالاترین و مهم‌ترین وسیله‌ی آشپزخانه تلقی می‌کنند. در این مقاله، تفاوت دستگاه خردکن و آسیاب، اهمیت خردکن و آسیاب در آشپزخانه و همچنین موارد استفاده آسیاب مورد بررسی قرار می‌گیرند. لطفا تا انتهای مقاله با ما همراه باشید.

تفاوت های اصلی خردکن ها با آسیاب ها

1. خرد کن ها همیشه وسایل کم هزینه تری هستند. آن ها با هزینه های کمتری در بازار ارائه می شوند. اما قیمت آسیاب ها گرانتر است. با این حال، در مقابل هزینه بالا برای آسیاب ها، دقت آن ها نیز بیشتر است. علاوه بر آسیاب ها، در رده کیفیت این دستگاه ها، گاهاً غذاسازها نیز جای می گیرند.
2. نکته دوم در باب تفاوت های این دو دستگاه با هم، در زمینه مساحت اشغال شده توسط آنها است. یک خرد کن جای کمتری را در آشپزخانه شما اشغال می کند. انواع آسیاب ها و غذاسازها در کابینت های شما فضای بیشتری را اشغال می کنند.
3. آسیاب‌ها بهبود عملکرد شما در آشپزخانه می‌دهند. دلیل این امر این است که حجم مواد غذایی در یک آسیاب چند برابر دستگاه خرد‌کن است. این یک مزیت برای انواع آسیاب‌ها و یا غذاسازهایی است که آنها را عالی می‌کند.
4. روش شست‌وشوی این دستگاه‌ها نیز اختلافاتی دارد. خرد‌کن‌ها به سادگی شست‌وشو می‌شوند. اما آسیاب یا غذاسازها به دلیل اینکه دارای چندین قطعه است، به سادگی شست‌وشو نمی‌شوند. همچنین آنها به راحتی در ماشین ظرفشویی جا نمی‌گیرند. و این یک ضعف برای آسیابها محسوب می‌شود.
5. به علاوه یکی از مزایای اساسی آسیاب ها این است که دارای بدنه قابل جدا شدن هستند. همچنین بدنه آنها به طور معمول شفاف است که باعث نمایش بهتر مواد برای شخص می شود.

انتخاب ابزار مناسب برای خرد کردن و آسیاب کردن

ابزارهای مورد استفاده برای خرد کردن و آسیاب کردن در اندازه ها و ابعاد مختلفی در بازار موجود هستند. برای خرید این ابزارها، باید به نیازهای خود پاسخ دهید.

سایز و اندازه خرد کن و آسیاب بستگی به استفاده شما در آشپزخانه دارد و باید بر اساس ظرفیت خانواده و تعداد افرادی که در خانه هستند، انتخاب شود.

اگر فقط یک آسیاب در خانه داشته باشید، می توانید تنها با استفاده از آن، مواد غذایی را خرد کرده و آسیاب کنید و نیازی به خرد کن نخواهید داشت. اما برای آشپزخانه، داشتن یک آسیاب از خرد کن مهمتر است.

در هر آشپزخانه، یک خرد کن ساده و ارزان کفایت می کند یا فقط داشتن یک آسیاب تنها کافی است. انتخاب یک آسیاب با کیفیت نیازمند هزینه بیشتری است و اگر به درستی نگهداری شود، می توانید برای مدت طولانی از آن استفاده کنید.دستگاه خرد کن

نکات کاربردی هنگام خرید آسیاب و خردکن

بهتر است هنگام خرید دستگاه آسیاب و خردکن، یک دستگاه با کاسه شفاف و شیشه‌ای را انتخاب کنید. این ویژگی به شما اجازه می‌دهد محتویات داخل آسیاب را به راحتی مشاهده کنید.

همچنین بدنه خردکن می‌تواند از سه نوع استیل، تلفیق و شیشه‌ای باشد، بنابراین بهتر است با توجه به نیاز خود یکی را انتخاب کنید. اگر از دستگاهی با کاسه قابل جدا شدن استفاده کنید، راحت‌تر می‌توانید کاسه را شستشو دهید و محتویات خرد شده را به ظرف دیگری منتقل کنید.

این همچنین می‌تواند دستگاه دارای قفل ایمنی باشد که جلوی روشن شدن آن را می‌گیرد تا زمانی که قطعات به درستی قرار نگرفته‌اند. این قابلیت اهمیت زیادی دارد زیرا امنیت دستگاه برای افرادی که بچه‌های کوچک دارند افزایش می‌یابد.دستگاه خرد کن