بخارپز کردن از جمله روشهایی است که برای پخت و پز غذاها با بهداشت بالا استفاده میشود. به همین دلیل، استفاده از بهترین بخارپزها در حال حاضر بسیار پرطرفدار شده است. در این مقاله، تلاش میکنیم تا در مورد ویژگیهای بهترین بخارپزها صحبت کرده و بگوییم چه ویژگیهایی باید در یک بخارپز مناسب وجود داشته باشد. به طور کلی، بخارپزی یک روش بسیار سالم و مناسب برای پخت انواع غذاها، به ویژه سبزیجات، است. بخارپزی کمک میکند تا ارزش غذایی مواد اولیه حفظ شود و به یک رژیم غذایی سالم منتهی شود.
خرید بخارپز از سرچ کالا
افرادی که به حفظ سلامت بدن و تناسب اندام خود اهمیت زیادی میدهند، تمایل بیشتری به استفاده از غذاهای سالم و خانگی دارند. بهترین روش برای تهیه غذاهای سالم و مغذی در منزل، استفاده از دستگاه بخارپز است. این روش به شما امکان میدهد بدون استفاده از روغن، غذاهای خود را پخت کنید. درحالی که زمان پخت و پز، همه عناصر مغذی درون مواد غذایی حفظ میشود و از بین نمیرود.
بنابراین، غذاهای بخارپزیده بیشترین خواص غذایی را دارا میباشند و همچنین طعم، رنگ و بوی اصلی حفظ میشود. به علاوه، تهیه غذا با استفاده از دستگاه بخارپز در برابر روشهای دیگر مثل سرخ کردن، گریل کردن و جوشاندن، اقتصادیتر است؛ چرا که نیازی به مقدار زیادی آب و روغن ندارید.
تفاوت مهم بین دستگاه بخارپز و هواپز
یکی از تفاوتهای مهم میان دستگاه بخارپز و هواپز، نوع پخت غذا توسط آنها است. در دستگاه بخارپز، غذا با استفاده از بخار آب پخته میشود. زمانی که غذا روی ظرف حاوی آب داغ قرار میگیرد، بخار آب به آرامی باعث پخت غذا میشود و نتیجه یک وعده غذایی بدون روغن و کاملاً مفید است. برای پخت مواد غذایی مانند مرغ، گوشت و انواع سبزیها، میتوان از این روش برای بخارپز کردن آنها استفاده کرد.
اما در هواپز، روش پخت متفاوت است. در این دستگاه، پخت غذا توسط بخار آب انجام نمیشود، بلکه با استفاده از حرارت تولید شده توسط لامپ اختصاصی دستگاه، غذا پخته میشود. در مقایسه با بخارپز، هواپز نیز غذای سالمی را به ما ارائه میدهد. روغنهای سرخکردنی و غذاهای چرب، برای سلامتی آدمیان ضرر دارند و بهتر است استفاده از غذاهای بخارپز و آب پز را جایگزین آنها کنیم تا سلامت بدنمان حفظ شود.
اگر از آن دسته از افرادی هستید که بهسلامتی خود اهمیت زیادی میدهید، در خانه شما وجود یک بخارپز ضروری است. سوختن و استفاده مداوم از روغن میتواند یکی از دلایل اضافهوزن، سرطان و بیماریهای مختلف باشد که بدن شما را تهدید میکند. ازآنجاکه در استفاده از این دستگاهها به روغن نیاز ندارید وعدههای غذایی سالمتری خواهید داشت.
از روش های سالمترین پخت غذا و سبزیجات ، به خصوص برای افرادی که یک رژیم غذایی خاص دنبال می کنند ، طبخ بخار یک راه بسیار مفید و مفید است. این دستگاه ها با استفاده از بخار سریع غذا را با استفاده از بخار آب به سرعت پخت می کنند. انواع مختلفی از این دستگاه ها وجود دارد. روش ساده عملکرد این محصول به این صورت است که مواد غذایی در یک سبد از جنس استیل قرار می گیرد و سپس با استفاده از بخار آبی که تولید می شود ، آنها را طبخ و پخت می کند.
یک نوع دیگر از این محصول وجود دارد که به آن بخار مایکروویو گفته می شود. در این مدل شما باید بخار و پز را در داخل مایکروویو قرار دهید تا غذا توسط بخار تولید شده متجاوز شود. اما نوع محبوب و مورد استفاده بیشتر بخارپز ها ، مدل برقی آنهاست که با استفاده از برق کار می کند.
دلایل استفاده از دستگاههای بخارپز
یکی از روشهای بسیار حساس برای پخت بهداشتی انواع مواد غذایی، بخارپزی است. این روش از زمانهای بسیار قدیم تا به امروز توسط متخصصان تغذیه و پزشکان توصیه شده است. طراحی دستگاههای مدرنی که قادر به انجام این کار با سرعت و کارایی بهتری هستند، میتواند منجر به صرفه جویی در زمان و انرژی شود. این دستگاهها با تولید بخار قادر به تهیه مواد غذایی در دسته بندیهای سبزیجات و پروتئینها بدون هیچگونه خطرات صحیتی میشوند.
مزایای استفاده از این محصول
استفاده از دستگاه های بخارپز به دلیل مزایای زیاد آن در حال افزایش است. بسیاری از افراد به منظور حفظ سلامتی و کاهش وزن از خرید این دستگاه و جایگزینی آن با محصولاتی مانند سرخ کن استفاده می کنند. در ادامه به چند مزیت اصلی استفاده از این محصولات اشاره خواهیم کرد.
یکی از بهترین مزایای استفاده از این دستگاه ها، حفظ ارزش غذایی موادی است که در داخل این دستگاه ها پخته می شوند. مواد غذایی که در این محصولات پخته می شوند، آب خود را از دست نمی دهند و خشک نمی شوند. همچنین ارزش غذایی آن ها بدون تغییر باقی می ماند.
دستگاه های بخارپز برای پخت انواع مواد غذایی مانند گوشت، سوپ، تخم مرغ و بسیاری از موارد دیگر استفاده می شوند. پیشتصور بسیاری از افراد این است که دستگاه های بخارپز فقط برای پخت سبزیجات است که این همچنین درست نیست.
مصرف انرژی پایین و تنوع محصولات مختلف در بازار از دیگر مزایای این محصول به شمار می رود. این دستگاه ها توسط تولید کنندگان مختلف در دسته بندی های برقی و گازی تولید می شوند. هر یک از دسته بندی های مذکور میزان مصرف انرژی کم و اقتصادی را دارا هستند.
انواع برند بخارپز در سرچ کالا
سرچ کالا انواع بخارپز مشهورترین برندها را در اختیار شما قرار می دهد. از برندهای تولید کننده بخارپز می توانید آن ها را در سرچ کالا تهیه کنید، می توان به پارس خزر، مایر، تفال، ناساالکتریک و سایر برندهای مشهور در بازار اشاره کرد. می توانید با تضمین اصالت کالا انواع بخارپز را از این سایت تهیه و خریداری کنید. سرچ کالا برای این محصولات در کیفیت درجه یک قیمت مناسبی را در نظر گرفته است که همه کاربران بتوانند آن ها را تهیه کنند.
اطلاعات بیشتر ...