گوشتکوب برقی
گوشتکوب برقی یک وسیله کاربردی است که میتواند در انجام کارهای مختلف مانند له کردن، خرد کردن و میکس کردن به شما کمک کند. این وسیله قادر است کارهای مختلف را در زمان کمتری انجام دهد. در بازار لوازم خانگی ایران، انواع مختلفی از گوشتکوبهای برقی موجود است و برای انتخاب و خرید آن، باید دقت کنید.
گوشتکوب برقی:
با گذشت زمان و پیشرفت تکنولوژی، وسایل برقی متفاوتی ساخته و تولید شدهاند که کار را برای بانوان خانهدار آسانتر کردهاند. یکی از این وسایل برقی که کار را برای خانمهای خانهدار راحتتر کرده و استفاده از آن آسان است،
گوشتکوب برقی است. این وسیله جایگزین گوشتکوبهای معمولی در خانهها شده و به ندرت خانهای یافت میشود که این وسیله را خریداری نکرده باشد. استفاده از این وسیله بسیار راحت و سریع است.
گوشتکوب برقی از یک بدنه، یک پایه، یک میله و تیغه ساخته شده است. کیفیت تمام این قسمتها در قیمت خرید گوشتکوبهای برقی مؤثر است.
کاربردهای گوشتکوب برقی:
این وسیله رقی با داشتن اندازهای کوچک و جاگیری کم در آشپزخانهها کارایی زیادی دارد. بانوان شاغل که فرصت زیادی برای پختپز ندارند و یا بانوان خانهدار که باید ۳ وعده غذا بپزند،
این محصول را خریداری کرده و از آن برای کارهای مختلفی استفاده میکنند. از جمله کاربردهای گوشتکوب برقی میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
۱) له کردن و خرد کردن انواع میوه (درست کردن انواع آبمیوه)
۲) له و خردکردن انواع سبزیجات
۳)کوبیدن و له کردن گوشت
۴)همزدن مواد
۵)له کردن یخ
۶) درست کردن غذاهایی مثل حلیم بادنجان و حلیم و…
۷) همزدن تخممرغ
۸) رنده کردن صیفی جات
چرا گوشتکوب برقی کاربرد زیادی دارد؟
کاربرد گوشتکوب برقی از لوازم خانگی در آشپزخانه بسیار گسترده است و به عنوان یک دستگاه کارآمد و مهم شناخته میشود.
این دستگاه میتواند به خوبی مواد غذایی را پودر کند یا مخلوط کند و به طور کلی به پخت و پز غذا کمک کند. این تجهیزات به دو دسته تک کاره و چندکاره تقسیم میشود
و دستگاههای چندکاره علاوه بر امکانات مخلوط کننده، دارای قابلیت خرد کردن، همزن، خردکن یخ و حتی گاهی مخلوط کننده مواد طعمدهنده است. از این رو، بسیاری از کارهایی که با غذاسازها انجام میدهید،
میتوانید با استفاده از گوشتکوب برقی چندکاره به شکل سریع و آسان انجام دهید. این نوع از گوشت کوب برقی فضای کمی از کابینت را اشغال میکند اما باعث انجام سریعتر کار میشود و همچنین نظافت آن بسیار ساده است.
اجزای گوشتکوب برقی سه کاره
گوشتکوب برقی سه کاره شامل قطعات مختلفی از جمله تیغه اصلی، پایه، بدنه، لیوان مخصوص و محفظه خردکن میشود. موتور در قسمت بدنه دستگاه قرار میگیرد
و دارای توانایی از 350 تا 1000 وات است. دکمه تنظیم سرعت عموما بر روی بدنه دستگاه قرار دارد و دو سرعته میباشد، با این حال برخی مدلها قابلیت تنظیم سرعت در بالای دستگاه را دارند.
گوشتکوب برقی در دو نوع برقی و شارژی موجود است. نوع برقی دارای عمر طولانیتر و قدرت بیشتری است، در حالی که گوشتکوب برقی شارژی بدون سیم است
و این امکان را فراهم میکند که بیشتر منعطف و قابل جابجایی باشد. با این حال، باتری این نوع از گوشتکوب بعد از مدتی نیاز به تعویض دارد و قدرت کاهش مییابد.
راهنمای خرید گوشتکوب برقی
وقتی تصمیم میگیرید که وسیلهای را خریداری کنید، بهتر است مطمئن شوید که وسیلهای را انتخاب کنید که نیازهای شما را برطرف کند. برای خرید یک گوشتکوب برقی، باید با اندازهگیری معیارهای مختلف و ویژگیها آشنا شوید تا بهترین گزینه را انتخاب کنید.
در خرید وسایل برقی، باید با دقت بسیاری عمل کنید تا از خریدتان راضی باشید. برای آشنایی با معیارهای مهم در خرید گوشتکوب برقی، میتوانید ادامه مطلب را مطالعه کرده و از وارد کردن به مشکلات و خسارات جلوگیری کنید.
- سرعت: قدرت و توان: سرعت یکی از مهمترین ویژگیهای گوشتکوب برقی است! گوشتکوبهای برقی دارای دو نوع سرعت، یعنی تک سرعته و چند سرعته هستند.
این سرعت قابل تنظیم است و باید بر حسب نیازهای آشپزی شما باشد. هر چه قدرت و توان موتور برقی بیشتر باشد، انتظار کارکرد
بهتری از دستگاه دارید. قدرت و توان موتور از عوامل مهم در تعیین قیمت این محصول و دیگر وسایل برقی است. بدون شک، دستگاهی با توان موتوری بالا، کارایی بهتری دارد.
- جنس تیغه، پایه و میله: برای خرید گوشتکوب برقی، باید به مواد استفاده شده در تولید آن توجه کرد.
انتخاب یک مارک با پایه فلزی میتواند عمر مفید دستگاه را افزایش دهد. همچنین، تیغههایی که از جنس فلز ساخته شدهاند و به دستگاه چسبیدهاند، بسیار مهم هستند.
علاوه بر این، میله باید از جنس استیل ضد زنگ باشد زیرا در تماس با مواد غذایی قرار میگیرد.
- جداسازی قطعات: این خصوصیت امکان جدا کردن تمام قطعات گوشتکوب برقی را برای شستشو و یا استفاده از ماشین ظرفشویی فراهم میکند.
- وزن: وزن گوشتکوب برقی تأثیر چندانی بر کارکرد آن ندارد، ولی اگر وزن آن کمتر باشد، استفاده از آن آسانتر خواهد بود.
- منبع تغذیه: این دستگاهها معمولاً از منابع تغذیه شارژی یا برقی استفاده میکنند. بدون شک، این دستگاهها که از نوع برقی باشند، دارای کیفیت بهتری خواهند بود و همچنین طول عمر بیشتری دارند.
برای استفاده از گوشتکوبهای برقی، حتماً باید نزدیک به پریز قرار گیرند، اما استفاده از گوشتکوبهای شارژی محدود به نزدیکی به پریز نیست. البته، گوشتکوبهای شارژی از وزن بیشتری برقی هستند، که این موضوع باعث میشود کمتر برای آشپزی استفاده شوند.